食品厂净化车间有哪些设计特点

一、食品厂净化车间有哪些设计特点

食品厂净化车间的设计特点：

1、要求制造工程总体的规划设计中需要更加严格的考虑到对环境的影响。如：针对产品验证生产流程合理性，全面考虑洁净级别、人流、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品质量、安全及卫生的影响。

2、食品厂净化车间必须以食品GMP为基础，按照洁净生产要求，为保证产品的质量，合理安排厂房内各功能区域的划分与联系，并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。

3、食品加工设备及各种设施是保证产品质量稳定的重要环节。食品厂车间净化选型及专用装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统

4、食品GMP及HACCP在实施中一个很重要的原则是生产中每一个环节的可核查性，所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监控、记录、报警及工艺参数采集分析系统等。

二、如何选择一家靠谱的净化工程公司

判断一家净化工程公司好与坏，首先还得要看资质，不要单单看无尘净化资质，还可以多关注是否有装饰以及机电方面的资质，因为无尘净化工程跟这两个行业还是无法完全区分。有资质证明是一家专业正规的净化工程公司。也许，有人会说，资质都是靠买的，拜托如果真的可以买，为何别人有实力买你却没有呢？还是说明本身你的公司跟同行领先的公司有差距。有资质有能力的公司，在人员配备、技术实力、施工规范都是有要求的，在项目设计和施工上就会有更大的保障。

其次你可以去看看他们做过的案例，一般大型工程都会选择靠谱的公司来合作，说明这家公司有一定实力。看自己公司属于什么行业，在市场上观摩一遍，看看行业内的大型企业都选择了哪些公司来承建他们的净化工程。无尘净化是一个繁琐的工程，不同的行业不同的生产需求，有些净化工程师专注于电子光学行业、有些主攻医药净化、有些擅长食品饮料，所以在某个行业无尘净化工程积累的经验就显得特别的重要。

再次，选择净化工程公司之前，先要看看你的行业，电子制造、生物医药、印刷包装、食品、日化、光学电学、医疗卫生，每个行业因为生产等对洁净度要求不同，对净化车间要求的净化级别要求也不一样，百级、千级、万级、十万、三十万等，对洁净度要求不一致，温湿度不一致，甚至连光照条件都不一致，所以施工规范和标准也是不一样的。

如果要选择一家公司做净化工程，建议你多考察。

三、净化工程有什么作用？

净化工程（即无尘室、洁净室、无尘车间），是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除，并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化，其室内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。主要应用于电子、半导体、食品、印刷包装等行业等行业。随着社会的发展越来越多的行业也需要无尘车间净化工程。

随着科技的发展，人民的生活水平不断提高，因此对生活环境和产品质量要求越来越高，无尘车间净化工程适用于电子、电器、医药、食品、科研，实验室，医院等行业。生产工艺的需要,与生产设备,生产环境密切相关,下面为您分析无尘车间净化工程的作用:

1.要防止有灰尘,空气中有很多漂浮的灰尘

2.防止体屑毛发等掉落到产品上,严格的需要带手套,这样才能保证产品质量,

3.防止静电

四、净化工程的净化方式有哪些

你好，以下资料供您参考

净化工程的净化方式，主要是物理式净化和化学式净化两种。

净化工程的物理净化方式有以下两种方式：

（1）吸附性过滤--活性碳

我们知道活性碳是一种多孔性的含碳物质，具有高度发达的孔隙构造，活性碳的多孔结构为其提供了大量的表面积，能与气体（杂质）充分接触，从而赋予了活性碳所特有的吸附性能，使其非常容易达到吸收收集杂质的目的，这正是净化工程中净化所需要用到的，就像磁力一样，所有的分子之间都具有相互引力，这种物理净化不足的一点是普通活性碳并不能吸附所有的有毒气体，效率较低，容易脱附。

（2）机械性过滤

那就是高效空气过滤器，达到HEPA标准的过滤网，对于0.3微米的有效率达到99.998%，HEPA过滤网由一叠连续前后折叠的严玻璃纤维膜构成，形成波浪状垫片用来放置和支撑过滤界质，净化工程中的无尘室用到的风淋室内部都有用到高效空气过滤器，HEPA网的特点就是的空气可以通过。

既有物理净化，也有化学式净化，下面来了解一下几种化学式净化。

（1）光催化法

其工作原理，空气通过光催化空气净化装置时，光触媒在光的照射下自身不起变化，却可以促进化学反应的物质空气中的有害物质如甲醛，苯等光催化的作用下发生降解，生成无毒无害的物质，而空气中的细菌也被紫外光除掉，空气因此得到净化。

（2）甲醛清除剂

其工作原理，是采用化学物质和甲醛进行化学反应，达到清除甲醛的目的。化学反应类，与甲醛发生化学反应生成二氧化碳和水，如氨水等。

（3）药剂，催化法，冷触媒精华

其工作原理，冷触媒又称自然触媒，是继光明触媒除臭空气净化材料之后的又一种新型空气净化材料，能在常温条件下起催化反应，在常温常压下使多种有害有味气体分解成无害无味物质，由单纯的物理吸附转变为化学吸附，边吸附边分解，祛除甲醛，苯，二甲苯，TVOV等有害气体，生成水和二氧化碳，在催化反应过程中，冷触媒本身并不直接参与反应，反应后冷触媒不变化不丢失，长期挥发的作用，冷触媒本身无毒，无腐蚀性，不燃烧，反应生成物为水和二氧化碳，不产生二次污染，大大延长了吸附材料的使用寿命。

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