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怎样看出蜂蜜是真的

admin2024-07-10人已围观

怎样看出蜂蜜是真的

真蜂蜜

颜色:透明或半透明色

气味:特殊的芳香味

口感:香甜可口,有粘稠糊嘴感

形状:粘稠液体,拉粘丝,不断流,低温(10度以下)可结晶

比重:是水的1.5倍,1000毫升大约1.5公斤

燃烧:燃烧彻底,极少残留粉末

暴晒:晒后变稀薄

咀嚼:结晶颗粒牙咬如酥、含之即化。

假蜂蜜

颜色:混浊、色泽鲜艳、浅黄或深黄

气味:无芳香味或有刺鼻异味

口感:味淡或甜或咸或涩,无芳香味

形状:有悬浮物或沉淀,粘度小,易断流、用勺挑呈滴状下落

比重:比水稍重,1000毫升约1.3公斤

燃烧:灰分较多,有焦炭样物残留

暴晒:无明显变化或更粘稠

咀嚼:结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。

如何辨别蜂蜜的真伪?

蜂蜜反葱,根据这个原理,可以倒一些蜂蜜在碗里,放一根葱段在里面,看葱会不会走动,会是真的,这个是我在读医学的时候老师说的,可以试试。

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