东台市属于哪个地级市？

东台市属于哪个地级市？

东台市属于江苏省盐城市下辖的县级市，是盐城市最富裕的县（市、区），在盐城市的最南边，与南通市的如东县、海安县，泰州市的兴化市、姜堰市接壤。

东台位于苏中沿海，属于长江三角洲沿江经济开发带。境内一马平川，气候温和湿润。1987年撤县建市，辖23个镇、1个市级经济开发区，市域总面积2345平方公里，海岸线长85公里，沿海滩涂155万亩。

东台董永七仙女的爱情传说被列为国家级非物质文化遗产。

2018年11月，东台市入选2018年工业百强县（市）、入选中国城市全面小康指数前100名，在华东地区率先实现全城零化工。

2018年12月，农业农村部确定为第二批中国特色农产品优势区。

扩展资料：

东台市人口

2017年末全市常住人口98.04万人，与上年持平。

年末全市户籍人口110.56万人，出生人口11121人，迁入10205人，迁出16991人。

在户籍人口中，男性人口557842人，女性人口547778人。

18岁以下人口126513人，18-34岁人口197820人，35-59岁人口464323人，60岁及以上人口316964人。

截至2012年，东台市居民以汉族为主，其他少数民族人数较少。少数民族常住人口共3199人，来自36个不同的少数民族。

东台市内少数民族在性别上，男女比例为1：5.3，婚嫁少数民族妇女占多数。

在年龄上，18周岁以下的未成年占总人口数的21%，19至60 的青壮年占总人口数的78%，60周岁以上的老年人占总人口数的1%；

在地域上，主要分布在东台镇、富安镇、头灶镇。

参考资料：

搜狗百科-东台市

东台特色小吃有哪些？

一、鱼汤面

民间有云吃碗鱼汤面赛过老寿星鱼汤面为东台名点源于清乾隆三十三年公元1758年已有近200年历史相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。1942年在巴拿马国际博览会上获奖。 东台鱼汤面不仅味道鲜美还具有较好的养生作用能够润脾健胃补虚疗肠。经常食用可强身健体。这是因为东台鱼汤面在汤料上选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各种氨基酸的特点。食后不上火、不口干营养丰富符合当代人所追求的膳食养生。

二、天下第一鲜“文蛤”

文蛤主要产于东台沿海一带其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美为盐城市出口创汇的主要海产品之一。 文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说它能治疮、疖肿毒消积块解酒毒等病。近代研究又表明文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效对肝癌有明显的抑制作用对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤有润五脏、止消渴健脾胃治赤目增乳液的功能深受国内外食客欢迎。

三、油炸臭干

油炸臭干是一种极普通的小吃在许多城镇的街头巷尾都能见着。然而最负盛名的要数江苏省东台的油炸臭干它是东台的标志性小吃。最大特点是外酥内嫩闻起来有些臭吃起来香。臭豆腐干与其他豆制品一样都是通过接种霉菌后经过发酵而成的。这类食品经过微生物作用后产生各种特殊香味的有机酸、醇、脂、氨基酸等易于消化吸收同时还增加了维生素B12的含量。维生素B12有促进人体造血的作用在一般食品中含量是极少的。

四、富安酥儿饼

酥儿饼是富安的一种传统茶点。相传乾隆皇帝下江南品尝后赞不绝口一时酥儿饼美名远扬甚至还成了富安人的骄傲。这酥儿饼是以面粉为主料揉成面团以后再包入赤豆馅最后经油煎而成。因为酥儿饼从里到外层层起酥乍看活像一朵微开的金菊故又叫“千层酥”。酥儿饼除了包有用赤豆沙、桂花和蔗糖调制的甜馅外还可包入用鲜肉、葱花、盐和味精调制的咸鲜馅具有入口酥松香脆越嚼越美味的特点用当地人的话来说是“吃着打嘴也舍不得丢”。 迄今为止酥儿饼这一小吃仅富安镇一处能制作附近的安丰、海安、台城等地虽然也有不少人或明学或暗访可做出来的酥儿饼还是不能与富安人做的相比这样就更是让富安酥儿饼蒙上了一层神秘面纱。

五、陈皮酒

东台传统名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料采用传统工艺配制而成配以名贵中药营养丰富含多种氨基酸。有稠绵醇厚香味独特落口甘畅余味悠然之誉。并有理气开胃舒筋活血之功能。 陈皮酒是江苏省东台陈皮酒厂的传统名产已有悠久历史。产品先后荣获江苏省优质名酒、江苏黄酒优秀奖、中国黄酒节一等奖等称号。 据《古盐城志川己载陈皮酒始酿于宋天圣元年公元1023最初称“八珍汤”是范仲淹为治母病遵医嘱以稻米和陈皮、党参等多味中药材为原料配制而成的滋补酒因“八珍汤似瓮贮存故又称“陈酷瓮”这就是最初的陈皮酒。到清乾隆年间东台陈皮酒已发展到相当规模注酒时的唱和声此起彼伏不绝于耳。外埠商人慕名而来争贩此酒成为一时盛事。

六、东台西瓜

东台于2008年通过中国园艺学会西瓜专业委员会组织的评审成为全国第一个“中国西瓜之乡”。 “东台西瓜”商标已经获准国家商标局注册是第一个突破了农产品产地证明商标空白成为目前国内唯一获准具有地理标志的国家注册的瓜类产品。 “东台西瓜”已有800多年的种植历史 以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色。特小凤、早春红玉等品种从果型大小、色泽到内在品质均适应市场需求产品十分畅销甜透大江南北。 “东台西瓜”是真正的无公害西瓜、绿色西瓜、有机西瓜。

七、东台麻虾酱

东台麻虾历史悠久其独特的鲜味清纯的口感使得麻虾美食代代相传堪称江海一绝天下第一鲜.麻虾含有丰富的钙质动物蛋白和氨基酸少有其他虾种含量过高而现代人饮食营养已超标的胆固醇从而越来越受到健康饮食推崇者的偏爱. 麻虾制成麻虾酱用于调味夹馍清蒸等其味道之鲜美有好菜一桌不抵麻虾一唰的美誉

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